domingo, 6 de novembro de 2016

I LOVE COOK, MUFFIN DE BANANA

I LOVE COOK

MUFFIN DE BANANA

Oi gente!

Hoje eu vou postar algo diferente, uma receita do programa "Tem Criança na Cozinha" do Gloob, um canal infantil brasileiro!

Bem, nesse programa, as crianças fazem comidas simples e gostosas!

Como agente adora cozinhar, estamos sempre experimentando novas receitas e sempre é um momento especial!

Então segue aí a receita!

Eu aprovo! 



Ingredientes:
- 3 bananas muito maduras ou passadas
- ½ xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- ½ xícara de açúcar mascavo claro
- 1 e 2/3 xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de cacau em pó de boa qualidade
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de fazer:
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º). Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o óleo, os ovos e o açúcar. Em outra tigela coloque farinha de trigo, cacau em pó de boa qualidade peneirado e bicarbonato de sódio, depois misture. Vire essa mistura na tigela com as bananas e açúcar mascavo que estava reservada, batendo suavemente até ficar uma massa homogênea. Após tudo isso, coloque a massa em forminhas para muffin e leve ao forno por 15 a 20min. Os muffins devem ficar escuros e redondos.


Aqui em casa, cozinhar, além de ser algo do dia a dia, é divertido
 e reúne toda a família!



Hum ficou uma delícia!


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